Onze dagelijkse vitamines, mineralen en spoorelementen
Koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines, mineralen, spoorelementen, levend water, licht en lucht. Dit zijn essentiële voedingsstoffen, die zijn onder te verdelen in macro- en micronutriënten. Ze zijn onontbeerlijk om het lichaam goed te laten functioneren. Daarom moet onze dagelijkse voeding uit beide bestaan.
Macronutriënten (grote voedingsstoffen) zijn de hoofdbestanddelen van onze voeding en bestaan uit een mix van koolhydraten, eiwitten, vetten én (levend) water, lucht en licht. De laatste drie worden vaak vergeten, maar zijn heel belangrijk. Zonder water vinden er geen lichaamsprocessen plaats en zonder zuurstof geen energieverbranding. (Zon)licht is essentieel voor al het leven op aarde. Deze mix van macro-componenten moet bestaan uit gezonde voedingsstoffen en -vezels om ons lichaam te voorzien van energie en celbouwstoffen. Voor energie heeft ons lichaam de juiste vetten nodig om te leven. Voor fysieke inspaningen (arbeid, sporten of ander werk) schakelt het over op koolhydraten en in het uiterste geval op eiwitten. Voor de opbouw en het herstelvan ons lichaam (celbouwstoffen) zijn eiwitten nodig. Koolhydraten, eiwitten en vetten komen in alle macronutriënten voor.
Het belang van micro-nutriënten
Vitamines zijn van groot belang om alle lichaamsprocessen goed te laten functioneren.
Mineralen zijn onmisbare, belangrijke componenten van vitamines, hormonen en enzymen. Bij de juiste voedingsinname kunnen er voldoende vitamines in ons lichaam aangemaakt en opgenomen worden. Gezonde biologische voeding bevat voldoende mineralen en anorganische substanties die ons lichaam zelf niet aanmaakt. Suppletie van vitamines, mineralen en/of aminozuren is een aanrader als er in ons lichaam een tekort is ontstaan door bijvoorbeeld een ongezonde leefwijze, verzuring, bij lichamelijke klachten en ziektes, stress.... Bij een tekort aan micronutriënten (kleine voedingsstoffen) kunnen veel vitale functies in ons lichaam niet uitgevoerd worden, waardoor op de lange duur een gebreksziekte ontstaat. Ook bij het ouder worden kunnen sommige micronutrënten niet goed meer opgenomen worden uit de voeding. Gezonde voeding alléén is dan niet voldoende om dit te compenseren, waardoor suppletie aangeraden wordt. Om dagelijks goed te kunnen presteren hebben we een gezonde, uitgebalanceerde biologische voeding (onbewerkt en onbespoten) nodig, die alle noodzakelijke macro- en micronutriënten bevat die ons lichaam nodig heeft.
De juiste voedselkeuze
Eet dus dagelijks veel gezonde voeding, zoals veel biologisch fruit, groenten en zuurstofrijk water. Fruit, groenten en zuurstofrijk water bevatten veel vitamines, mineralen en antioxidanten, die vrije radicalen (oxidanten), kunnen neutraliseren. Vrije radicalen ontstaan tijdens de energieverbranding, maar ook door stress, milieuvervuiling, zware metalen, E-stoffen, sigarettenrook (én meeroken), toxinen, pesticiden, electrosmog etc. We leven in een tijd van veel vreemde stoffen om ons heen, zoals chemische stoffen in de lucht (chemtrails) en pulserende elektomagnetische velden (EMF) die ons lichaam meer belasten dan ons lief is. Alle vreemde stoffen in ons lichaam moeten wij neutraliseren, anders slaat ons lichaam het, als een noodoplossing, in het vetweefsel op. Op die manier wil ons lichaam zichzelf beschermen tegen deze gifstoffen. Bij de juiste voedselkeuze en door extra natuurlijke vitamines, mineralen en/of aminozuren beschermen wij ons lichaam zoveel mogelijk tegen al die vreemde stoffen.
Neutraliseren met basische stoffen
Bij teveel vrije radicalen in ons lichaam is er een mogelijkheid om te profiteren van Microhydrin. Een fantastische anti-oxidant met een hoge basische waarde. Volgens Dr. Ron Meyers: 'Het is voeding voor de volgende 21ste eeuw'. (www.microhydrin, een alkalisch silica. The Ultimate Hydration Supplement, Dr Patrick Flanagan, natuurkundige en arts. www.megahydrate.com).
Maar er zijn meer goede basische stoffen om vrije radicalen/chemische stoffen in ons lichaam te neutraliseren zoals: basisch water en Pro Base van Tisso.
Wanneer natuurlijke suppletie nemen
Het kan voorkomen dat door bepaalde omstandigheden men niet voldoende gezonde voeding binnenkrijgt. Bijvoorbeeld tijdens vakanties, bij ziekte of medicijngebruik, het regelmatig nuttigen van 'gemaksvoeding', uit eten gaan of... onwetendheid. Nog altijd zijn veel mensen zich er niet van bewust dat veel voeding bijvoorbeeld zuurvormend is, zoals vlees, vis en peulvruchten, geraffineerde voeding en transvetten ('verkeerde' vetten). Maar het is ook door externe factoren dat ons lichaam vaak niet (meer) voldoende vitamines en mineralen opneemt of zelfs afbreekt, zoals bij blootstelling aan electrosmog, de vele elektromagnetische velden om ons heen, stress... Ook bij veroudering van het lichaam, bij een verminderende darmfunctie; verminderdeaanmaak van enzymen of het niet goed functioneren van enzymen in ons lichaam; verteringsproblemen of andere aandoeningen, reduceert meestal de opneembaarheid van voldoende vitamines en mineralen uit gezonde voeding.
Suppletie en seks
Problemen of klachten bij seks hoeven niet. Stel je voor dat je tot op hoge leeftijd nog een heerlijk seksleven kan hebben! Er zijn zoveel goede vitamines, mineralen, aminozuren, oliën en voeding die je daarbij kunnen helpen. Vraag eventueel om advies als je er niet uitkomt. Een goed seksleven is heel belangrijk. Je bent blij, je kunt meer situaties aan, voelt geen stressdruk... Biologische voeding die daarbij helpen zijn: eieren, noten, soja... Neem suppletie (bijv. glutamine), maar altijd in overleg met een orthomoleculaire arts of voedingdeskundige.
Kwaliteit van voeding
Vandaag de dag heeft de reguliere voeding niet meer dezelfde kwaliteit als vroeger; de bodem is vaak uitgeput, genetische manipulatie, chemische stoffen in voeding (pesticiden, herbiciden, chemische bespuitingen), mestinjecties, verzuurd gras, hormonen en antibiotica in vlees..., en allerlei additieven in het voedsel. Door al deze stoffen heeft je lichaam meer behoefte aan vitamines, mineralen en spoorelementen. Kies daarom voor voeding dat op biologische wijze (natuurlijke) wordt geteeld en meer goede micronutriënten bevat. De biologische teelt van fruit en groenten wordt streng gecontoleerd. Bovendien geniet je zo niet alleen van de gezonde nutriënten, maar ook van de heerlijke smaken en geuren!
Vlees en vis: zo weinig mogelijk
Eveneens is het beter om veel minder vlees en vis -of practisch helemaal niet meer- te eten, waardoor er minder milieuvervuiling is. Vitamine B12 moet bij vegatarisch gebruik wel gesupplementeerd worden, omdat dat practisch alleen in dierlijke producten voorkomt. Mineralen, in vlees aanwezig, zijn ijzer, zink, chroom en selenium, maar die komen ook in andere voedingsmiddelen voor. Nadeel van veel vlees en vleeswaren eten is bovendien het schadelijke arachidonzuur, dat ontstekingsbevorderend werkt in ons lichaam. Ook bevat vleeswaren veel E-stoffen. Tot slot blijven schadelijke stoffen zoals hormonen, antibiotica en verkeerd voer dat het dier krijgt, in het vlees achter.
Dit geldt ook voor de vissen in zee
De zee is erg vervuild door allerlei vervuilende stoffen die in zee gedumpt worden. Grote en kleine vissen leven hierin, dus u begrijpt hoe 'gezond' de vis is die u eet. Wanneer men vlees en vis consumeert moeten de gifstoffen (toxinen) uit het lichaam verwijderd worden door extra suppletie,zodat deze gifstoffen niet achterblijven in het lichaam. Vlees en vis zijn eiwitten die helaas teveel geconsumeerd wordt. Het verzuurt ons lichaam, is belastend voor de spijsvertering en onttrekt veel mineralen aan ons lichaam. Het bevat meer stoffen die niét bevordelijk zijn voor de gezondheid, dan wél. Bovendien bevat het geen vezels voor een goede darmwerking. Wees niet bezorgd om de omega 3/6 oliën die in vette vis voorkomen, want deze oliën komen ook in plantaardige bronnen voor.
Volwaardige voeding en anti-aging
Kun je je voorstellen dat wanneer je rookt, veel alcohol drinkt en er een ongezonde leefwijze op nahoudt, je rimpels krijgt, jehuid veroudert en andere kwaaltjes veroorzaakt? En wanneer je iets verzorgt en liefhebt, datgeen langer meegaat? Als je je lichaam goed verzorgt, met de juiste voeding en extra suppletie, leef je meestallanger. Simpel, maar waar. Volwaardige voeding en natuurlijke suppletie houden ons gezond en geven ons voldoende energie om alles aan te kunnen en langer te leven. We voelen ons vitaal, energiek en kunnen de hele wereld aan.
Tekst: Sophie Van Baarsen

Biofood
Our Daily Life
Home & Living
Wonderen der Natuur
De Psychonaut
Wellness
Sport & Fitness
Interviews
Food +
Travel & Toerism
The Body Factory
Filip Muylle
Daniëlla Sloots
Sophie van Baarsen
Frank Fol
Geert Verhelst
Jethro Philips
Paul Liekens
Christine Pannebakker
Nicola Kersting
Bernard Lietaer
Alain Indria
Eric Pearl
Winiefred Van Killegem
Ervin Lazlo
Volkskrant 14 januari 2012: De Huilbabypoli...Een reactie van Janita Venema
Tom Monte over angst helen
Kunst voor Kinderen
1 oktober 2011: Wereld Vegetarisme Dag
OXFAM TRAILWALKER, 4de SUCCES OP RIJ
Nieuwsbrief van vzw Within-Without-Walls in 2012
